Maitinimas

valgykla

Valgykloje dirba virėjų, pagalbinių valgyklos darbuotojų komanda.

Dietistė – Laimutė Navikienė

Dietisto pagrindiniai tikslai:

1. Sudaryti kasdieninius, planinius valgiaraščius.

2. Skaičiuoti maisto davinio maistinę bei energetinę vertę.

3. Kontroliuoti maisto produktų kokybę.

4. Neleisti realizuoti nekokybiškus maisto produktus bei patiekalus.

5. Nuolat tikrinti maisto paruošimo skyriaus higieninę būklę.

6. Informuoti mokinius apie sveiką mitybą.

 

Dietistės darbo laikas:

Pirmadienis

11:30 - 16:30 val.

Antradienis

11:30 - 16:30 val

Trečiadienis

11:30 - 16:30 val

Ketvirtadienis

11:30 - 16:30 val

Penktadienis

11:30 - 16:30 val

 

Vaikų maitinimo organizavimo tvarkos aprašas

Šiaulių sanatorinės mokyklos mokinių maitinimo organizavimo tvarkos aprašas

LR sveikatos apsaugos ministro įsakymas dėl maitinimo organizavimo aprašo pakeitimo

Valgiaraštis

Valgiaraščio vertinimo pažyma

15 dienų valgiaraštis 7-10 metų vaikams

15 dienų valgiaraštis 11-18 metų vaikams